Гороховый суп с пользой для фигуры



Наверняка многие из вас ломают голову, что бы такое приготовить, чтобы вкусно было и ПОЛЕЗНО, без ущерба для фигуры! А еще и просто :) Я не исключение в этом смысле. Из того, что было дома, я изобрела вот такой суп. Расскажу вам рецепт.

Нам понадобятся:

  • нежирное мясо для бульона (я брала куриную грудку)
  • горсть колотого гороха. Его заранее надо замочить в воде, хотя бы минут на 30
  • средняя луковица
  • средний помидор
  • 1 морковь
  • соль, специи
  • зелень по желанию

Первым делом отвариваем мясо до полуготовности, снимаем пенку. Добавляем туда горох, соль и варим еще минут 30.

В это время режем лук, морковь. Все это надо припустить на растительном масле. Добавляем туда 1 резаный помидор (можно без кожуры) и тушим, пока кусочки помидора не размякнут.

 

После того, как горох сварится и приобретет среднюю мягкость, добавляем обжаренные овощи в кастрюлю, кладем специи. Я взяла в этот раз сладкую паприку, кинзу, петрушку.

Варим все еще около 5 минут и … вуаля! Суп готов)) Для красоты и вкуса в конце я добавила свежую петрушку.

Мой муж назвал это блюдо “классный супчик” :)

Это отличный вариант для обеда, приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Если у Вас уже есть данные для входа на сайт (логин и пароль) Вы можете воспользоваться формой входа, если нет, пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт с помощью профиля в социальной сети (рекомендуется). 


Авторизация
*
*
Если у Вас уже есть данные для входа на сайт (логин и пароль) Вы можете воспользоваться формой входа, если нет, пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт с помощью профиля в социальной сети (рекомендуется). 
Регистрация
*
*
*
Если у Вас уже есть данные для входа на сайт (логин и пароль) Вы можете воспользоваться формой входа, если нет, пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите на сайт с помощью профиля в социальной сети (рекомендуется). 
Генерация пароля